Cocinero de Línea / Cocinero de Preparación con Experiencia

Food Geeks Hospitality Group

Cocinero de Línea / Cocinero de Preparación con Experiencia

Charlotte, NC
Full Time
Paid
  • Responsibilities

    Benefits:

    Free uniforms

    Opportunity for advancement

    Claro, aquí tienes la traducción al español del texto completo:

    Estamos realizando entrevistas abiertas de lunes a viernes de 10AM a 2PM para cocineros de línea. Si deseas programar una entrevista en otro horario, por favor envíanos un mensaje de texto al 803-558-2925 y alguien de nuestro equipo de Recursos Humanos te ayudará.

    GOOD FOOD BY FOOD GEEKS La dirección del restaurante es: 5301 Wilkinson Blvd, Charlotte, NC 28208. Estamos contratando para el turno de 10AM a 8PM y es indispensable poder trabajar los fines de semana. EL PAGO INICIAL ES DE $17 POR HORA

    Somos una cocina "Scratch Kitchen", especializada en comida reconfortante (comfort food), y estamos buscando cocineros de línea con experiencia en desayunos y la capacidad de seguir recetas. Nuestra cocina es rápida y basada en pedidos. Buscamos personas limpias, eficientes y confiables. Es obligatorio tener (o estar dispuesto a obtener dentro de los primeros 30 días) el certificado de ServSafe y contar con transporte confiable.

    REQUISITO INDISPENSABLE: Tener experiencia cocinando desayunos y almuerzos en plancha (flat top griddle) en cocinas rápidas.

    Estamos buscando cocineros con experiencia (mínimo 1 año) en restaurantes de alto volumen y servicio completo, que quieran trabajar en un ambiente dinámico, rápido y gratificante. Ofrecemos oportunidades de crecimiento hacia puestos de líder de turno y gerencia, ya que promovemos fuertemente desde dentro.

    Beneficios incluyen:

    Sueldos competitivos acorde a la experiencia

    Bonificación mensual

    Comidas gratis durante el turno

    Un ambiente de trabajo divertido y motivador

    ¿Eres una persona trabajadora que se desenvuelve bien en ambientes acelerados? Si es así, tenemos una excelente oportunidad para ti como cocinero en nuestro restaurante de servicio rápido. Buscamos a alguien que pueda manejar estaciones de comida, cocinar en alto volumen y cumplir con todas las normativas de seguridad e higiene alimentaria.

    Perfil ideal:

    Experiencia en la industria alimentaria, preferentemente en restaurantes de comida rápida, quick service o fast casual

    Disposición para aprender y trabajar en equipo

    Excelentes habilidades de gestión del tiempo

    Requisitos:

    1 año mínimo de experiencia trabajando con planchas y preparación de alimentos

    Capacidad para preparar múltiples órdenes de forma segura y eficiente

    Saber usar y limpiar adecuadamente la plancha, moledora y freidora

    Capacidad para trabajar de manera amigable y efectiva con otros miembros del equipo

    Responsabilidades:

    Preparar y cocinar los alimentos según recetas y estándares de calidad

    Apoyar en la preparación de comidas para cocina y eventos especiales

    Seguir las normas de seguridad alimentaria e higiene

    Colaborar con el equipo para asegurar el buen funcionamiento de la cocina

    Mantener el área de trabajo limpia y organizada

    Experiencia deseada:

    Experiencia previa en cocina o manejo de alimentos

    Conocimiento de técnicas de preparación y estándares de la industria

    Capacidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas a la vez

    Atención al detalle y habilidad para seguir recetas al pie de la letra

    Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo

    Calificaciones:

    Experiencia previa como cocinero de línea u otro rol similar en restaurante o servicio de alimentos

    Conocimiento sólido de técnicas culinarias y métodos de preparación

    Capacidad para mantener la calidad bajo presión

    Buenas habilidades de comunicación y trabajo colaborativo

    Conocimiento de planificación de menús y requisitos dietéticos es un plus

    Habilidad para priorizar y manejar múltiples tareas

    Si te apasiona la cocina, tienes una buena ética de trabajo y disfrutas del trabajo en equipo, te invitamos a postularte. Únete a nuestro equipo y ayúdanos a crear experiencias gastronómicas memorables para nuestros clientes.