Line Cook / Prep Cook / Cocinero (Full Time + Benefits)

Erewhon Venice

Line Cook / Prep Cook / Cocinero (Full Time + Benefits)

Venice, CA
Paid
  • Responsibilities

    Erewhon Organic Market and Cafes strive to sell only the purest, ethically and sustainably produced foods, wellness and beauty items, and household goods.

    We support local organic farmers and growers; we partner with suppliers who share our concerns, values, and help build our communities by listening and learning together. We recycle, reuse and minimize waste as much as possible, and act in ways that protect the resources of our planet.

    We are building a team of passionate, committed individuals who each play a vital role in making Erewhon a special place. If you are looking for a CAREER and want to be part of something bigger, we'd love to hear from you.

    WHAT YOU WILL DO:

    • Follow recipes and prepare a variety of foods: meats, seafood, poultry, vegetables, and cold food items.
    • Efficiently and safely use food preparation tools.
    • Set up stations and collect all necessary supplies to prepare menu for services.
    • Arrange sauces and supplementary garnishes for allocated station.
    • Cover, date, and correctly store all food prep items.
    • Maintain a prepared and sanitary work station.
    • Serve menu items compliant with food safety standards.
    • Assist in all duties as assigned by the Kitchen Manager.

    WHAT YOU WILL BRING:

    • At least 1 to 2 years of experience working in a fast paced kitchen required.
    • English and Spanish bilingual preferred, but not required.
    • Great communication skills and work ethic.

    WHAT WE OFFER:

    • Based on your experience:

      o Prep Cooks: $14 - $16 per hour

      o Line Cooks: $15 - $17 per hour

    • We offer great benefits beginning with a full complement of medical and other traditional group health plan coverage, IRA plan, and a 20% discount to all of our store locations for all full time employees.

    Erewhon Markets is an equal opportunity employer and we are committed to Equal Employment Opportunity regardless of race, color, national origin, gender, sexual orientation, age, religion, veteran status, disability, history of disability or perceived disability.

    To all recruitment agencies: We do not accept unsolicited agency resumes and are not responsible for any fees related to unsolicited resumes.

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    Erewhon Organic Market and Cafes se esfuerza por vender solo los alimentos, productos de bienestar y belleza más puros, producidos de manera ética y sostenible, y artículos para el hogar.

    Estamos construyendo un equipo de personas apasionadas y comprometidas. Si está buscando una CARRERA y quiere ser parte de algo más grande, nos encantaría saber de usted.

    QUÉ HARÁS:

    • Qué harás:
    • Siga las recetas y prepare una variedad de alimentos: carnes, mariscos, aves, vegetales y alimentos fríos.
    • Uso eficiente y seguro de las herramientas de preparación de alimentos.
    • Configure estaciones y recoja todos los suministros necesarios para preparar el menú de servicios.
    • Organizar salsas y guarniciones complementarias para la estación asignada.
    • Cubra, feche y almacene correctamente todos los artículos de preparación de alimentos.
    • Mantener una estación de trabajo preparada y sanitaria.
    • Sirva los elementos del menú que cumplan con las normas de seguridad alimentaria.
    • Asistir en todas las tareas asignadas por el Gerente de Cocina.

    LO QUE TRAERÁS:

    • Se requiere al menos 1 a 2 años de experiencia trabajando en una cocina de ritmo rápido.
    • Se prefieren bilingües en inglés y español, pero no se requieren.
    • Grandes habilidades de comunicación y ética de trabajo.

    LO QUE OFRECEMOS:

    Basado en su experiencia:

    o Cocineros de preparación: $ 14 - $ 16 por hora

    o cocineros de línea: $ 15 - $ 17 por hora

    Ofrecemos excelentes beneficios a partir de un complemento completo de cobertura médica y de otro plan de salud grupal tradicional, plan IRA y un 20% de descuento en todas nuestras ubicaciones de tiendas para todos los empleados de tiempo completo.

    PUEDE SOLICITAR UNA ENTREVISTA EN ESPAÑOL.

    POR FAVOR MANDAR SU RESUMEN Y SU EXPERIENCIA LABORAL.

    Erewhon Markets es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades de Empleo sin importar la raza, el color, el origen nacional, el género, la orientación sexual, la edad, la religión, el estatus de veterano, la discapacidad, el historial de discapacidad o la discapacidad percibida.

    A todas las agencias de contratación: No aceptamos currículos de agencias no solicitadas y no somos responsables de ninguna tarifa relacionada con los currículos no solicitados.

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