Benefits:
Free food & snacks
Opportunity for advancement
Line Cook – 322 BBQ (Mullica Hill, NJ) $16+ per hour, based on experience | Full-Time and Part-Time | Daytime hours, no late nights
Hiring now. Interviews this week. Se habla español. Descripción completa en español abajo.
322 BBQ is a chef-owned scratch kitchen. We smoke our meats low and slow, make our sides and sauces in house, and run a busy catering operation. We need line cooks who show up, move with purpose, and care about the plate.
This is a daytime kitchen. We're built around lunch and catering, so you're not closing at midnight.
What you'll do:
Work the line during service: smoker, grill, fry, and assembly
Prep from scratch to recipe and portion specs
Help pack and stage catering orders
Keep your station clean, stocked, and organized
Follow food safety and sanitation standards
You're a fit if you:
Have any line or kitchen experience. Smoker or BBQ experience is a bonus, and we'll train the right person
Stay calm and quick when it gets busy
Show up on time, every time
Can work weekends
Why work here:
$16+ per hour to start, more with experience
Daytime schedule
Free meals on shift
On-time pay and a team that respects you
Chef-owned. You'll learn real technique, and there's room to move up across our two restaurants
No resume needed. Apply here, or on our site: https://322bbq.com/careers
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En Español
Cocinero de Línea – 322 BBQ (Mullica Hill, NJ) $16+ por hora, según experiencia | Tiempo completo y medio tiempo | Horario de día, sin turnos de noche
Se habla español en nuestra cocina. Estamos contratando ya. Entrevistas esta semana.
322 BBQ es una cocina de chef donde todo se hace desde cero. Ahumamos nuestras carnes a fuego lento, preparamos nuestras salsas y guarniciones en casa, y tenemos un servicio de catering muy activo. Buscamos cocineros responsables, rápidos y que se enorgullezcan de su trabajo.
Es una cocina de día. Trabajamos almuerzo y catering, así que no vas a cerrar a medianoche.
Lo que vas a hacer:
Trabajar la línea durante el servicio: ahumador, parrilla, freidora y armado de platos
Preparar recetas desde cero siguiendo las porciones y los estándares
Ayudar a empacar y organizar los pedidos de catering
Mantener tu estación limpia, surtida y organizada
Seguir las normas de higiene y seguridad de alimentos
Eres la persona indicada si:
Tienes experiencia en cocina o en línea. Experiencia con ahumador o BBQ es un plus, pero capacitamos a la persona correcta
Trabajas rápido y con calma cuando hay mucha presión
Llegas a tiempo, siempre
Puedes trabajar fines de semana
Por qué trabajar con nosotros:
$16+ por hora para empezar, más con experiencia
Horario de día
Comida gratis en tu turno
Pago puntual y un equipo que te respeta
Oportunidad de crecer en nuestros dos restaurantes
No necesitas currículum. Aplica aquí o en nuestra página: https://322bbq.com/careers